Preparació de la matèria primera:BarrejaMètode de preparació del te fragant de gessamí:
La proporció de te a aigua és d'1:30.Després de filtrar les fulles de te, afegiu gel a la proporció de fulles de te a 1:10 (te: gel = 1:10).Remullar 20 g de fulles de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i coure a foc lent durant 8 minuts.Remeneu lleugerament durant el procés d'estofat, filtreu les fulles de te i afegiu 200 g de glaçons a la sopa de te.Remeneu una mica i reserveu
Bullir les boles d'arròs petites: la proporció de boles d'arròs petites i l'aigua és 1:6-8 (la quantitat d'aigua s'ajusta segons la situació real).Quan l'aigua estigui bullida, aboqueu-hi boles d'arròs.Cuini-ho a foc alt de 3500 w.Després que les petites boles d'arròs surin (es pot abocar-hi una petita quantitat d'aigua potable directa per augmentar la duresa), bulliu-la durant dos minuts més, després escorreu l'aigua i renteu-la en fred.Escorreu l'aigua per remullar una quantitat adequada de sacarosa (es recomana utilitzar-la en quatre hores)
Pas: (1) Col·loqueu 2 maduixes fresques (30 g) en una coctelera i premeu-les en un fang;(2) 2 cullerades (45 g) de melmelada de maduixa Mixue, (3) 10 ml de mel de fruita fresca Mixue, (4) 50 g de cervesa de vi Mixue, (5) 250 g de gel, (6) 100 ml de sopa de te amb gust de gessamí, ( 7) afegiu aigua pura fins a la marca completa i la neu es barreja uniformement;Afegiu 40 g de bola de cristall de sabor original de 0,7 cullerades, 55 g d'1 cullerada de boles d'arròs i aboqueu-los a la tassa (la bola de cristall es pot remullar amb aigua)
Hora de publicació: Jun-01-2023
