Preelaborat: La proporció de begudes amb llet especial i aigua potable directa és d'1:8, i es pot afegir 1 L de begudes amb llet especial a 8 L d'aigua potable directa. Quan es preparen begudes amb gel, cal parar atenció a la consistència. Es recomana afegir menys aigua potable directa i substituir-la per glaçons.
Prefabricació prèvia: Obriu l'envàs de tofu immortal i talleu-lo a trossos petits per a un ús posterior (no es pot col·locar en fons de sopa amb temperatures superiors a 65 graus Celsius).
Bullir una boleta d'arròs petita: la proporció de boleta d'arròs petita i aigua és d'1:6-8 (la quantitat d'aigua s'ajusta segons la situació real). Després que l'aigua bulli, aboqueu-hi la boleta d'arròs. Coeu-la a foc fort de 3500 W. Després que la boleta d'arròs petita suri (es pot abocar una petita quantitat d'aigua potable directament per augmentar-ne la consistència), bulliu-la durant dos minuts més, després escorreu-la i renteu-la amb aigua freda. Escorreu-la per absorbir una quantitat adequada de sacarosa (es recomana utilitzar-la en quatre hores).
Preparant la base de la sopa
Agafeu un agitador i afegiu-hi: 50 ml de beguda especial de llet i 15 ml de sacarosa Mixue.
Gel: es posen 200 g de glaçons en un agitador, s'omple amb aigua pura fins a la marca i l'agitador ja està a punt.
[Calent: Prepareu una beguda calenta i afegiu-hi uns 500 cc d'aigua calenta (tingueu en compte que les begudes calentes no es poden agitar)]
Traieu el got del producte, afegiu-hi 2 cullerades de tofu immortal, 2 cullerades de púding de tofu i aboqueu-hi la base de te amb llet barrejada.
Per obtenir més informació sobre els mètodes de producció o les matèries primeres del te amb bombolles, visiteuhttps://www.mixuebubbletea.com/
Data de publicació: 11 de maig de 2023
