- Part 4

Gelatina d'herba amb sucre negre i te negre de Taro Balls Assam
per admin el 2023-08-08
Preparació de la matèria primera: mètode d'elaboració de te negre Assam: la proporció de te a aigua és 1:40, prepara 20 g de te, afegiu 800 ml d'aigua bullint (temperatura de l'aigua per sobre de 93 ℃), remull durant 10 minuts, remeneu lleugerament al mig, filtreu el te, tapeu i cobreixi la meitat del te, i...
Llegeix més
Super Fruit Bubble Tea Maduixa Taronja Fresca Bobo
per admin el 2023-08-02
El mètode d'elaboració del te de gessamí Mixue: la proporció de te a aigua és d'1:30, i després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:10 (te: gel = 1:10). Remullar 20 g de fulles de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i coure a foc lent durant 8 minuts. Remeneu una mica d...
Llegeix més
Te de gessamí Melmelada de llimona de fruita de la passió per al te de bombolles Yangleduo de fruita de la passió
per admin el 31-07-2023
Preparació de matèries primeres: mètode d'elaboració de te de gessamí mixu: la proporció de te a aigua és d'1:30, i després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:10 (te: gel = 1:10) Remull 20 g de fulles de te, afegiu 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i cuini a foc lent durant 8 mi...
Llegeix més
Pudín de cola de vi Crispy Bobo Bubble Tea
per admin el 27-07-2023
Preparació de la matèria primera: te negre Mètode de remull: la proporció de te a aigua és d'1:40. Remullar 20 g de fulles de te, afegir 800 ml d'aigua bullint (temperatura de l'aigua per sobre de 93 ℃), remull durant 8-9 minuts, remenar lleugerament al mig, filtrar les fulles de te, tapar i tapar el te...
Llegeix més
Té de bombolles amb gelatina d'herba per a cremes no làctiques de perles de tapioca
per admin el 24-07-2023
Reserva de matèries primeres: te Assam Mètode d'elaboració del te: la proporció de te a aigua és 1:40, prepara 20 g de te, afegiu 800 ml d'aigua bullint (temperatura de l'aigua per sobre de 93 ℃), remull durant 10 minuts, remeneu lleugerament a la meitat, filtreu el te, meitat tapa i meitat tapa el te durant 5 minuts...
Llegeix més
Xarop de còctel de begudes de cítrics blaus per a petites boles de tapioca de jade blanc perla submarina
per admin el 2023-07-20
Bullir boles de tapioca petites: la proporció de boles de tapioca petites amb aigua és d'1:6-8 (la quantitat d'aigua s'ajusta segons la situació real). Quan l'aigua estigui bullida, aboqueu-hi boles d'arròs. Cuini-ho a foc alt de 3500 w. Després de les petites boles de tapioca suren (...
Llegeix més
Bubble Tea: puré de mango amb escuma de llet en pols per a formatge mango
per admin el 2023-07-18
Prefabricació per avançat: el mètode d'elaboració de les pastilles fragants de gessamí Mixue: la proporció de te a aigua és d'1:30, després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:10 (te: gel = 1:10), preparar 20 g de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 75 ℃), i així...
Llegeix més
Bubble Tea de formatge de maduixa
per admin el 2023-07-12
Prefabricació per avançat: mètode d'elaboració de pastilles amb aroma de gessamí mixu: la proporció de te a aigua és d'1:30, després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:10 (te: gel = 1:10) Remull 20 g de te fulles, afegiu 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i cuini a foc lent durant 8 minuts. Remeneu una mica durant el braisi...
Llegeix més
Cobertura de llet de formatge de sal marina en pols per a raïm de formatge
per admin el 2023-07-12
Mètode de preparació de la matèria primera: Mètode de tapa de llet 1: 100 g de beguda que conté llet (refrigerada abans de l'ús): 100 g d'aigua gelada: 100 g de pols de tapa de llet original = 【 1:1:1 】 Col·loqueu-lo en una batedora i remeneu-lo a gran velocitat durant 30 segons a 1 minut (fins a 2 minuts és suficient...
Llegeix més
Formatge Préssec
per admin el 26-06-2023
Prefabricació per avançat: mètode d'elaboració de pastilles amb aroma de gessamí mixu: la proporció de te a aigua és d'1:30, després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:10 (te: gel = 1:10) Remull 20 g de te fulles, afegiu 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i cuini a foc lent durant 8 minuts. Remeneu una mica durant l'estofat...
Llegeix més
Té de bombolles de mango aranja
per admin el 21-06-2023
La carn de mango a rodanxes es pot remullar amb fructosa Mixue F55 per allargar el temps d'emmagatzematge. Es pot congelar abans d'utilitzar Pas 1; Pesa 40-50 g de mango fresc, 50 g de melmelada de mango Mixue, 200 g de glaçons i 50 g d'aigua en una bàscula electrònica amb una màquina de gel de sorra. Tanqueu la tapa...
Llegeix més
Pomelo vermell complet
per admin el 21-06-2023
El mètode d'elaboració de Mixue Jasmine Fragrant Tea: la proporció de te a aigua és d'1:30 i la proporció de gel a te és d'1:10 després de filtrar el te (te: gel = 1:10) Remull 20 g de fulles de te, afegiu 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i deixeu-ho coure a foc lent durant 8 minuts. Remeneu lleugerament durant el procés d'estofat, filtreu...
Llegeix més