Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. està encantat d'anunciar la seva participació al 15è Festival de Cultura de l'Alimentació Hotpot de la Xina (Chongqing) i a la 8a Exposició Internacional de la Indústria Hotpot de la Xina (Chongqing). Aquest esdeveniment tan esperat tindrà lloc a partir de...
Preparació prèvia: Preparació d'ingredients: El iogurt s'elabora de la següent manera: Mètode: 100 g de beguda que conté llet: 100 g de beguda àcida aromatitzada = [1:1] = [Beguda que conté llet preparada especialment després de la refrigeració: beguda àcida aromatitzada] Posa'ls en un bl...
Preparació de la matèria primera: Mixue Jasmine Tea Mètode de preparació: La proporció de te a aigua és d'1:30. Després de filtrar el te, afegiu glaçons i la proporció de fulles de te és 1:10 (te: gel = 1:10). Remullar 20 g de fulles de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 70-...
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. té el plaer d'anunciar la seva participació a la 8a Exposició Internacional d'Aliments i Begudes de la Xina. L'esdeveniment se celebrarà del 15 al 17 de setembre al Centre Internacional de Convencions i Exposicions de Changsha a Hunan, Chi...
Preparació de la matèria primera: barreja de te fragant de gessamí Mètode de remull: la proporció de te a aigua és d'1:30, i després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:30 (te: gel = 1:10). Remullar 20 g de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 70-75 ℃) i coure a foc lent durant 8...
Preparació de matèries primeres: barreja de quatre estacions Mètode de preparació del te de primavera: la proporció de te a aigua és 1:30, i després de filtrar el te, afegiu gel a la proporció de te a aigua és 1:10 (te: gel = 1: 10). Remullar 20 g de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 70-75 ...
Preparació de la matèria primera: barreja de préssec blanc Mètode de preparació del te Oolong: la proporció de te a aigua és d'1:30, i després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:30 (te: gel = 1:10). Remullar 20 g de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 70-75 ℃), un...
Elaboració de gorres de llet de formatge: llet especial que conté beguda 200 g: tapa de llet en pols 200 g: aigua pura 100 g, remenar a baixa velocitat 1 marxa durant uns 30 segons (després de barrejar la pols i el líquid), girar a la velocitat més alta i remenar durant 1 minut a 2 minuts. Beat per més tard...
Elaboració de gorres de llet de formatge: llet especial que conté beguda 200 g: tapa de llet en pols 200 g: aigua pura 100 g, remeneu a baixa velocitat 1 marxa durant uns 30 segons (després de barrejar la pols i el líquid), gireu a la velocitat més alta i remeneu durant 1 minut a 2 minuts. Bateu per a un ús posterior...
Pas 1: afegiu 45 ml de llet especialment barrejada a la coctelera, 200 ml de sopa de te negre Jinyun i 15 ml de xarop de sucre negre Pas 2: [Gel: es col·loquen 150 g de glaçons en una coctelera i l'agitador es barreja uniformement] [ Escalfar: escalfeu 150 ml d'aigua i remeneu uniformement (tingueu en compte que les begudes calentes...
Preparació de la matèria primera: la proporció de perles de tapioca Mixue a aigua és d'1:6-10. Després de bullir, afegiu l'olla de perles i remeneu una mica. Estableix el temps d'ebullició de l'olla de perles a 25 minuts i escalfa les perles durant 25 minuts. A continuació, escorreu l'aigua i renteu-la en fred. Dr...
Mètode d'elaboració del te de primavera Mixue de quatre estacions: la proporció de te a aigua és d'1:30, i després de filtrar el te, la proporció de gel a te és d'1:30 (Te: Gel = 1:10) Remull 20 g de te fulles, afegiu 600 ml d'aigua calenta (a 75 ℃) i cuini a foc lent durant 8 minuts. Recordeu estar...