La polpa de mango tallada a rodanxes es pot remullarBarrejaFructosa F55 per allargar el temps d'emmagatzematge. Es pot congelar abans d'usar.
Pas 1: Peseu 40-50 g de mango fresc, 50 g de melmelada de mango Mixue, 200 g de glaçons i 50 g d'aigua en una bàscula electrònica utilitzant una màquina de fer gel de sorra. Tanqueu la tapa de la màquina de fer gel de sorra i bateu-ho uniformement. Reserveu-ho.
Pas 2: Agafeu un agitador, afegiu-hi 50 ml de llet Mixue pura, 30 ml de llet de coco espessa, 1 cullerada de grànuls de pomelo vermell, 5 ml de sacarosa Mixue i remeneu-ho uniformement amb una cullera de bar.
Traieu el recipient de producció i afegiu-hi 50 g de sagú. A continuació, afegiu-hi la llet preparada (Pas 2), el nèctar de mango (Pas 1), els grans de pomelo, els daus de mango fresc i les fulles de menta per decorar.
Data de publicació: 21 de juny de 2023
