Iogurt de préssec mel

Preparació de la matèria primera: La producció de iogurt és la següent: 1. Agafeu 50 grams de crema C40 No lactis i escalfeu 50 grams d'aigua per dispersar-los. 2. Afegiu 150 grams de glaçons i bateu uniformement amb una màquina de polir fins que no quedin partícules. 1. Afegiu 100 grams de iogurt en pols i bateu uniformement amb una màquina de taps de llet. 2. Utilitzeu-lo en 2 dies, refrigereu-lo, tanqueu-lo i guardeu-lo en una bossa de flors

Preparació de la matèria primera: barreja de te de gessamí Mètode de preparació: la proporció de te a aigua és d'1:30. Després de filtrar les fulles de te, afegiu glaçons i la proporció de fulles de te és 1:10 (te: gel = 1:10)

Remullar 20 g de fulles de te, afegir 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 70-75 ℃) i coure a foc lent durant 8 minuts. Remeneu lleugerament durant el procés d'estofat, filtreu les fulles de te i afegiu 200 g de glaçons a la sopa de te. Remeneu una mica i reserveu

Preparació de la matèria primera: bullir boles de taro petites: la proporció de boles de taro petites a l'aigua és 1:8 (la quantitat d'aigua es pot ajustar segons la situació real). Bullir les boles de taro en una olla sota l'aigua, deixar-les surar, bullir durant dos minuts, després escórrer i rentar amb aigua. Escorreu i remulleu amb una quantitat adequada de sacarosa (es recomana utilitzar-lo en quatre hores)

Pas 1: traieu la tassa de la màquina de gel de sorra, afegiu 250 g de glaçons (30 g de puré de préssec, n'hi ha prou amb la quantitat adequada), 100 ml de sopa de te de gessamí, 70 g de puré de préssec i remeneu-ho a la màquina de gel de sorra durant 10- 15 segons (recordeu de remenar uniformement)

Pas 2; Traieu la tassa de producció, afegiu-hi 50 g de boles de taro petites i 50 g de cocos quadrats petits [noteu amb un colador, no tregueu aigua amb sucre], continueu afegint 100 g de iogurt a la tassa i, a continuació, afegiu el gel de te de fruita que es va batre. al primer pas, i finalment decorar amb daus de préssec groc.