Preparació prèvia: Preparació dels ingredients: El iogurt es prepara de la següent manera:
Mètode: 100 g de beguda amb llet: 100 g de beguda àcida amb gust = [1:1] = [Beguda amb llet preparada especialment després de la refrigeració: Beguda àcida amb gust] Poseu-ho tot en una batedora per torns i remeneu-ho a alta velocitat durant 30 segons a 2 minuts (fins a 3 minuts) [Es recomana utilitzar-ho en 2 dies, refrigerar-ho i mantenir-ho segellat, podeu utilitzar una màniga pastissera]
Preparació de la matèria primera:Barreja Te de gessamíMètode d'infusió: la proporció de fulles de te i aigua és d'1:30, filtreu les fulles de te, afegiu-hi glaçons de gel a la proporció de fulles de te d'1:10 (te: gel = 1:10), prepareu 20 g. Per a les fulles de te, afegiu 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 75°C) i deixeu-ho coure a foc lent durant 8 minuts. Remeneu breument durant el guisat, filtreu les fulles de te, afegiu 200 g de glaçons a la sopa de te, remeneu breument i reserveu-ho.
Pas 1: Traieu el recipient de la màquina de batuts, afegiu-hi 250 g de glaçons, 50 ml dete de gessamísopa, 2 cullerades demelmelada d'arç blanc, uns 60 g, i remeneu-ho tot a la màquina de batuts durant 10-15 segons (recordeu remenar uniformement)
Pas 2: Traieu el recipient i afegiu-hi 2 cullerades deboles de cristall, uns 50 g, [aneu amb compte d'utilitzar una escumadora, no traieu l'aigua amb sucre]
Pas 3: Continueu afegint 2 cullerades de iogurt (uns 100 g) a la tassa, després afegiu-hi el gel de te de fruites preparat al pas 1 i, finalment, afegiu-hi l'arç blanc per decorar.
Mètode per a la cervesate de gessamí:
La proporció de fulles de te i aigua és d'1:30, filtreu les fulles de te i afegiu-hi glaçons (fulles de te: glaçons = 1:10). Prepareu 20 g de fulles de te i afegiu-hi 600 ml d'aigua calenta (temperatura de l'aigua 75°C), deixeu-ho coure a foc lent durant 8 minuts. Recordeu de remenar i filtrar les fulles de te durant el bullit, afegiu 200 g de glaçons a la sopa de te, remeneu-ho breument i reserveu-ho.
Iogurt: [1:1] = [Beguda àcida amb gust 1: Beguda especial que conté llet] Poseu la batedora a la batedora a alta velocitat i remeneu-la uniformement. Es recomana que el temps de remenat sigui de 2 minuts.
Afegiu-hi 250 grams de glaçons, 80 grams depuré de fruita del drac, 100 ml dete de gessamísopa, 20 grams de suc de pitahaya congelat i 30 grams de pitahaya fresca a la màquina de batuts. Tritureu-ho i reserveu-ho. Afegiu-hi 50 grams deBoles de cristall QQi 80 grams de iogurt al got, aboqueu-lo a la base de gel i, finalment, afegiu-hi trossos de pitahaya fresca per decorar.
Chongqing Dunheng (Mixue)és un proveïdor professional dete de bombollesmatèries primeres, suport a la venda a l'engròs,OEM/ODM.
Els productes inclouen: te amb bombolles en pols, púding en pols,fent esclatar boba, perles de tapioca, xarop, melmelada,puré, kit de te de bombolles, etc.,
més demés de 500diferents tipus de matèries primeres de te amb bombolles en una sola parada.
Solució única: matèries primeres per al te amb bombolles
https://www.mixuebubbletea.com/
Data de publicació: 11 d'octubre de 2023
